Tauhu Jepun Goreng
3 keping tauhu jepun (saya gunakan yang bentuknya bulat tu)
2 ulas bawang putih - dihiris
1 biji bawang besar - dihiris
1 tangkai cili merah - dihiris
1 biji toamato - dipotong 4
daun sup
1 sudu besar sos tiram
1 sudu kecil tepung jagung + 1/2 cawan air
garam
Cara:
1. Tauhu Jepun digoreng dengan minyak yang sedikit. Ketepikan.
2. Gunakan minyak mengoreng tauhu tadi dan tumiskan bahan-
bahan yang dihiris.
3. Masukkan sos tiram dan garam serta sedikit air
4. Setelah sebati, masukkan tauhu jepun tadi dan juga tomato.
5. Masukkan bancuhan tepung jagung dan air tadi dan kacau hingga
agak pekat.
6. Rasakan garam dan apabila telah masak diangkat.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan