SARDIN ROLL
Bahan-bahan:
5-6 keping roti putih
serbuk roti
2 biji telur - dipukul sedekit
Bahan Inti:
1 tin sardin - diambil ikannya dan sedikit sahaja sosnya
1 buku bawang besar - dihiris
2 sudu besar cili kering kisar
garam secukupnya
1 asam keping
- untuk intinya sama seperti kita masak sambal sardin cuma kuahnya sedikit sahaja.
1. Roti putih tadi digelek sedikit. Buang tepinya.
2. Letakkan inti sardin di tengah roti.
3. Celupkan roti ke dalam telur.
4. Selepas itu golek-golekkan roti di atas serbuk roti.
5. Panaskan minyak dan bolehlah digoreng sardin roll tadi.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan