Assalamualaikum,
Salam Ramadhan semua rakan. Bulan puasa tahun ni saya dan hubby agak kurang selera untuk berbuka dan bersahur. Maklumlah anak-anak sudah tinggal berjauhan di asrama dan universiti. Sedih juga rasanya kerana apabila tiba bulan puasa selalunya anak-anaklah yang memeriahkan suasana takala berbuka puasa.
Sahur kali ni saya masak nasi goreng kampung sahaja. Sedap dimakan panas-panas. Yang makan nasi ketika sahur hanyalah hubby dan haziq. Saya cuma mengambil segelas oat atau nestum sudah memadai.
NASI GORENG KAMPUNG
Bahan-bahan
2 cawan nasi putih
segenggam ikan bilis - ditumbuk
1 ulas bawang putih - ditumbuk
2 ulas bawang merah kecil - ditumbuk
5-6 tangkai cili padi - ditumbuk
1 biji telur
Cara-caranya:
1. Panaskan minyak.
2. Goreng bahan-bahan tumbuk sehingga garing.
3. Tambahkan garam.
4. Pecahkan telur dan dikacau.
5. Masukkan nasi dan digaul rata.
Tiada ulasan:
Catat Ulasan