Koleksi masakan yang ketinggalan untuk dimasukkan ke dalam entri.
SOTONG GORENG KUNYIT
Bahan-bahan:-
1/2 kilo sotong - dipotong bulat
2 bawang besar - dihiris
1 ulas bawang putih - dihiris
2 tangkai cili merah - dihiris
1 sudu kecil kunyit serbuk
sedikit minyak
Cara-cara:-
1. Sotong dibersihkan, dicuci dengan limau dan dipotong bulat.
2. Panaskan minyak, tumis bawang putih, bawang besar dan cili merah.
3. Masukkan sotong yang telah digaulkan dengan kunyit tadi, garam dan gula.
4. Jika terlalu kering, bolehlah ditambah sedikit air.
5. Apabila telah mendidih, bolehlah diangkat.
Senangkan....
Tiada ulasan:
Catat Ulasan